D.O. Ribera del DueroUvasTinta del paísAlcohol: 12,5%Precio: 3,15 €
Mes: enero 2020
Vino blanco COLLEITA PROPIA
D.O. MonterreiUvasGodelloTreixaduraDona BrancaAlbariñoLoureiraAlcohol: 12,5%Servir entre 2 ºC y 5 ºCPrecio: 2,99 €
Pollo al horno
Ingredientes (para 4 personas) 8 contramuslos de pollo1 cucharada de orégano1 cucharada de tomilloSalPimientaZumo de un limón150 ml de vino blancoAjoPerejilAceite de oliva Elaboración Precalentamos el horno, arriba y abajo a 200 ºC.Ponemos el pollo en una fuente de horno, lo salamos. Lo regamos con el zumo de limón, echamos el orégano, el tomillo y …
Gestión del agua y de la energía en establecimientos de hostelería
Consumo de agua. Buenas prácticas ambientales en el uso eficiente del agua Debemos fomentar el ahorro de agua, ya que con el cambio climático cada vez hay menos probabilidad de lluvias y potabilizar agua o desalinizar son proyectos muy caros que no se pueden llevar a cabo en muchos casos. La Organizaciñon de Naciones Unidas …
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Blog de cocina 