Ingredientes (para 4 personas) 400 gr de macarrones1 y 1/2 cebolla3 dientes de ajo5 cucharadas de aceite de oliva2 latas de bonito (160 gr)100 gr de chorizo picantePimienta negra molida2 l de agua20 gr de sal800 gr de tomate frito200 gr de queso rallado Elaboración Freímos el chorizo en una sartén con un poco de …
Señalización La señalización referida a un objeto, actividad o situación determinada, proporciona una indicación o una obligación relativa a la seguridad o la salud en el trabajo mediante una señal en forma de panel, un color, una señal luminosa o acústica, una comunicación verbal o una señal gestual. Señales de advertencia: son señales con forma …
Sigue leyendo Técnicas de señalización y aislamiento de áreas o equipos en hostelería
Nuestro fin al finalizar la jornada laboral es que todo quede correctamente limpio y ordenado, dejándolo así preparado para empezar el siguiente día. Para ello debemos hacer una limpieza en diferentes órdenes: Limpieza en máquinas automáticas (tipo lava-vasos o lavavajillas: primero eliminaremos los restos de comida de forma manual y programaremos a una temperatura de …
Podemos decir que los productos de limpieza son los químicos que vamos a utilizar en la limpieza y desinfección para el correcto mantenimiento de las instalaciones. Tipos, clasificación Tenemos dos tipos: Detergentes: Son los empleados para la limpieza. Alcalinos: usados para eliminar la suciedad de tipo orgánico.Ácidos: son desincrustantesNeutros: utilizados para limpiar superficies lisas con …
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