Definición

Los crustáceos son un grupo de invertebrados artrópodos, es decir tienen el cuerpo y las patas articulados.

Clasificación

Atendiendo a su especie podemos encontrar:

• Cirrípedos: son aquellos crustáceos que no tienen patas, están adheridos a la roca como el percebe.
• Decápodos: utilizan patas para desplazarse. Presentan cefalotórax, abdomen, diez patas y un caparazón calcificado.
  • Decápodos macruros: son de forma alarfada, abdomen visible.
    • Andadores: tienen la cabeza y el abdomen ancho como la langosta.
    • Nadadores: tienen la cabeza y el abdomen estrecho como las gambas.
  • Decápodos branquiuros: su cefalotórax es más ancho que largo, el primer par de patas tiene forma de pinza como los cangrejos, centollos, nécoras, etc.